Цены на примерно 7,5 тыс. товарных позиций в греческих супермаркетах выросли до 10% с начала года — еще до вступления в силу ограничений на торговую наценку. Подорожание затронуло более половины ассортимента крупного магазина, что уже ощущают покупатели на кассе.
Отправленные ритейлерам после объявления мер новые прайс-листы в основном «заморожены», особенно по товарам из 61 категории, покрываемой регуляцией валовой маржи. Однако пауза не компенсировала скачок начала года: потребительские цены на широкий круг позиций заметно выше уровня прошлого года.
Особенно резким оказался рост на свежие овощи и фрукты: оптовые цены в отдельные недели подпрыгивали до 62%. Такие амплитуды не укладываются исключительно в рамки подорожания логистики и производства, что стало поводом для усиления проверок.
Инспекционные группы работали на центральном оптовом рынке в Ренти, контролируя цепочки поставок и ценообразование. Проверки вызвали сопротивление части операторов площадки, потребовавших вмешательства регуляторов развития. В ближайшие дни контроль будет расширен и на поставщиков, и на розницу.
По отдельным категориям зафиксированы следующие изменения: йогурт подорожал на 7,5%, яйца — на 7,6%, хлебобулочные изделия — на 8%, фасованные сыры — на 7%, детское питание — на 4,5%, соусы — на 6,3%, безалкогольные напитки — на 5,7%, джем — на 10%. Кофе прибавил 6,3%, шоколад — 8,5%.
Мясо также дорожает: говядина и свинина — примерно на 3% с начала года, а часть переработанных мясных продуктов — до 20%. Из непродовольственных товаров заметно выросли цены на шампуни (3%) и корма для животных (9,5%).
Пищевая инфляция в начале года ускорилась: в январе — 4,5%, в феврале — 5,2%. Похожие тенденции проявлялись и в конце 2025 года после снятия прежнего потолка маржи прошлым летом, когда подорожание затронуло около 11,4 тыс. товарных позиций.
Ограничение валовой маржи возвращено в модифицированном виде как экстренная мера на фоне последствий конфликта на Ближнем Востоке. Дополнительное внимание контролеров в преддверии Пасхи сосредоточится на ценах на баранину, которые уже значительно выше прошлогоднего уровня.